जलवायु: सोयाबीन एक प्रमुख खरीफ फसल है। यह गर्म और आर्द्र जलवायु में उगाई जाती है। इसके लिए 600 से 850 मिमी वर्षा की आवश्यकता होती है।

तापमान: अधिकांश सोयाबीन किस्मों के लिए 26.5 से 30°C तापमान अनुकूल माना जाता है। तेज अंकुरण और विकास के लिए मिट्टी का न्यूनतम तापमान 15.5°C होना चाहिए।

पानी की मांग: खरीफ फसल होने के कारण, सोयाबीन को सामान्यतः सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन सितंबर में अनाज भरने के समय, यदि खेत में नमी की कमी हो, तो एक या दो हल्की सिंचाई लाभकारी हो सकती है। वर्षा न होने पर, मिट्टी की नमी के आधार पर सिंचाई की जा सकती है।

मिट्टी की आवश्यकता: सोयाबीन को सभी प्रकार की मिट्टी पर उगाया जा सकता है, सिवाय बहुत हल्की बलुई या दोमट मिट्टी के। अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सोयाबीन की खेती के लिए आदर्श होती है। मिट्टी भुरभुरी और बिना ढेलेदार होनी चाहिए।

मिट्टी का pH: सोयाबीन की खेती के लिए 6.3 से 6.5 pH वाली मिट्टी आदर्श होती है।

मुख्य सोयाबीन किस्में Main soybean varieties:

1. NRC-86: इस किस्म के फूल सफेद और बाल भूरे होते हैं। यह तना मक्खी और गिर्डल बीटल के प्रति प्रतिरोधी है। 90-95 दिनों में पक जाती है, 100 बीजों का वजन 13 ग्राम से अधिक होता है। अनुमानित उत्पादन 20-25 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।
2. JS-335: इसके फूल बैंगनी और फली पर बाल नहीं होते। यह 95-100 दिनों में पक जाती है। 100 बीजों का वजन 10-13 ग्राम होता है। अनुमानित उत्पादन 25-30 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।
3. NRC-7: यह तना मक्खी और गिर्डल बीटल के प्रति प्रतिरोधी है। 90-99 दिनों में पक जाती है। 100 बीजों का वजन 13 ग्राम से अधिक होता है। उत्पादन 25-35 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।
4. NRC-12: यह पीला मौज़ेक प्रतिरोधी और बैंगनी फूलों वाली किस्म है। 96-99 दिनों में पक जाती है। 100 बीजों का वजन 13 ग्राम से अधिक होता है। उत्पादन 25-30 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।
5. JS 20-29: यह पीला मौज़ेक और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है। 90-95 दिनों में पक जाती है। 100 बीजों का वजन 13 ग्राम से अधिक होता है। अनुमानित उत्पादन 25-30 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।
6. JS 20-34: यह कम वर्षा वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त और पत्ती धब्बा रोग व कीट प्रतिरोधी है। 87-88 दिनों में पक जाती है। 100 बीजों का वजन 12-13 ग्राम होता है। उत्पादन 22-25 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।
7. JS 93-05: यह अर्ध-निर्धारित वृद्धि वाली प्रारंभिक पकने वाली किस्म है। 90-95 दिनों में पक जाती है। 100 बीजों का वजन 13 ग्राम से अधिक होता है। अनुमानित उत्पादन 25-30 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है।

खेत की तैयारी: खाली खेतों की गहरी जुताई मार्च से मध्य मई तक मिट्टी पलटने वाले हल से करनी चाहिए।

सोयाबीन की बुवाई: सोयाबीन की बुवाई जून के अंतिम सप्ताह से जुलाई के पहले सप्ताह तक 4-5 इंच वर्षा के बाद करनी चाहिए। कम फैलाव वाली किस्मों जैसे JS 93-05 और JS 95-60 के लिए 40 सेंटीमीटर की कतारों की दूरी रखनी चाहिए। अधिक फैलाव वाली किस्मों जैसे JS 335 और NRC 7 के लिए 45 सेंटीमीटर की दूरी रखनी चाहिए।

बीज दर: छोटे बीज वाली किस्मों के लिए 60-70 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर बीज दर और बड़े बीज वाली किस्मों के लिए 80-90 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर बीज दर होनी चाहिए। बीज के साथ कोई रासायनिक उर्वरक उपयोग न करें।

उर्वरक और पोषक तत्व: मिट्टी की स्वास्थ्य स्थिति को बनाए रखने के लिए, फॉस्फोरस, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों और तांबा, लोहा, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, बोरॉन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों के लिए मिट्टी की जाँच करें।

पानी प्रबंधन: बुवाई के समय, हर 5-6 कतारों के बाद फरो बनाएं। भारी बारिश की स्थिति में जल निकासी के लिए और कम बारिश में जल संरक्षण के लिए खाली फरो को गहरा करें।

कटाई और थ्रेशिंग: सोयाबीन की कटाई समय पर करें ताकि बीज न टूटें या बिखरें। कटाई के समय बीजों में 14-16% नमी होनी चाहिए। फसल को 2-3 दिनों तक धूप में सुखाएं और फिर धीमी गति से थ्रेशिंग करें। थ्रेशिंग के बाद बीजों को 3-4 दिनों तक धूप में सुखाकर उचित तरीके से संग्रहित करें।

फसल चक्र: सोयाबीन-चना फसल चक्र के बजाय सोयाबीन-गेहूं या सोयाबीन-सरसों का फसल चक्र अपनाएं।

फसल रोग और नियंत्रण Crop Diseases and Control:

1. रस्ट रोग: विवरण: यह कवक रोग फूल आने के समय दिखाई देता है। पत्तियों के निचले हिस्से पर सुई के आकार के छोटे, भूरे-लाल धब्बे होते हैं। लक्षण: धब्बों के आसपास पीले क्षेत्र दिखाई देते हैं, और पत्तियों को हिलाने पर भूरा पाउडर गिरता है। नियंत्रण: संक्रमित पौधों को निकालकर नष्ट करें।
2. कोयला रोग: विवरण: इस रोग में पौधों की जड़ें सूख जाती हैं और पत्तियां पीली हो जाती हैं, जिससे पौधे मुरझा जाते हैं। लक्षण: मिट्टी के ऊपर का तना लाल-भूरा हो जाता है। नियंत्रण: प्रतिरोधी किस्मों जैसे JS 20-34, JS 97-52, और NRC 86 का उपयोग करें। संक्रमित पौधों को नष्ट करें।
3. एन्थ्राक्नोज और फली धब्बा रोग: विवरण: यह बीज और मिट्टी से उत्पन्न होने वाला रोग है जो फूलों के समय तनों और फलियों पर लाल से गहरे भूरे धब्बों का कारण बनता है। लक्षण: पत्तियों की नसें पीली-भूरी हो जाती हैं और पत्तियां मुड़ जाती हैं। पौधों पर काले फंगस बनते हैं। नियंत्रण: प्रतिरोधी किस्मों जैसे NRC 7 और NRC 12 का उपयोग करें।