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जलवायु और तापमान: हमारे क्षेत्र में, अरहर (पीजोन पी) चने के बाद दालों में दूसरे स्थान पर है। यह फसल अकेले या अन्य फसलों के साथ इंटरक्रॉप की जा सकती है। अरहर के साथ उगाई जाने वाली प्रमुख फसलें हैं ज्वार, बाजरा, उड़द और कपास। पिछले पांच वर्षों में कुल क्षेत्र, उत्पादन और उत्पादकता के आंकड़े परिशिष्ट 2 में दिए गए हैं। हमारे क्षेत्र की उत्पादकता राष्ट्रीय औसत से अधिक है, और इसे गहन खेती के तरीकों को अपनाकर और बढ़ाया जा सकता है।

जल की मांग Water demand:

अरहर की फसल सबसे अच्छी तरह से रेत-दार मिट्टी या दोमट मिट्टी में उगती है, जिसमें उचित जल निकासी हो। थोड़ा ढलान वाला और अच्छी तरह से निचले खेत अरहर की खेती के लिए आदर्श हैं। नमकीन और क्षारीय मिट्टियाँ इस फसल के लिए उपयुक्त नहीं हैं। बढ़ने के मौसम के दौरान, विशेष रूप से फूलने और फली बनने के चरणों में, पर्याप्त नमी आवश्यक होती है। सूखे के दौरान, विशेष रूप से अक्टूबर में जब फली बननी शुरू होती है, सिंचाई की आवश्यकता हो सकती है।

मिट्टी Soil:  उपयुक्त वृद्धि के लिए मिट्टी अच्छी संरचना वाली और कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होनी चाहिए। मिट्टी परीक्षण की सिफारिश की जाती है ताकि पोषक तत्वों की आवश्यकता और पीएच स्तर का पता चल सके, यह सुनिश्चित करते हुए कि मिट्टी अरहर की खेती के लिए अनुकूल है।

प्रमुख किस्में: नीचे प्रमुख अरहर किस्में उनके उपयुक्त बोने के समय, परिपक्वता अवधि, उपज विशेषताओं, और उपयुक्त क्षेत्रों के साथ दी गई हैं:

क्रमांककिस्मउपयुक्त बोने का समयपरिपक्वता अवधि (दिन)उपज विशेषताएँ (क्विंटल/हेक्टेयर)उपयुक्त क्षेत्र और गुण
1पारसजून के पहले सप्ताह130-14018-20पश्चिमी यूपी
2यू.पी.ए.एस.-120जून के पहले सप्ताह130-13516-20पूरे यूपी (मैदानी)
3पूसा-992जून के पहले सप्ताह150-16016-20मरोड रोग के प्रति प्रतिरोधी
4टीए-21अप्रैल और जून के पहले सप्ताह160-17016-20पूरे यूपी के लिए उपयुक्त
5बहारजुलाई250-26025-30मरोड रोग के प्रति प्रतिरोधी
6अमरजुलाई260-27025-30इंटरक्रॉपिंग के लिए उपयुक्त
6अमरजुलाई260-27025-30इंटरक्रॉपिंग के लिए उपयुक्त
7नरेंद्र अरहर-1जुलाई260-27025-30मरोड और जड़ सड़न के प्रति मध्यम प्रतिरोधी
8आज़ादजुलाई260-27025-30हमेशा के लिए उपयुक्त
9पूसा-9जुलाई260-27025-30मरोड के प्रति प्रतिरोधी
10पी.डी.ए.-11सितंबर के पहले पखवाड़े225-24018-20 
11मालवीय विकास (एम.ए.6)जुलाई250-27025-30मरोड और जड़ सड़न के प्रति प्रतिरोधी
12मालवीय चमत्कार (एम.ए.एल.13)जुलाई230-25030-32मरोड के प्रति प्रतिरोधी

फसलों की बुआई: 270 दिन लगने वाली देर से परिपक्व होने वाली किस्मों को जुलाई में बोना चाहिए। जल्दी परिपक्व होने वाली किस्मों को मध्य जून तक सिंचाई वाले क्षेत्रों में बोना चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि फसलें नवंबर के अंत तक कटाई के लिए तैयार हों, जिससे दिसंबर के पहले पखवाड़े में गेहूं की बुआई हो सके। उपज बढ़ाने के लिए, टीए-21 किस्म को अप्रैल के पहले पखवाड़े में बोया जा सकता है, जिसमें गर्मियों के मूंगफली के साथ कई लाभ होते हैं:

  • फसल मध्य नवंबर तक तैयार हो जाती है, जिससे समय पर गेहूं की बुआई सुनिश्चित होती है।
  • उपज जून में बोई गई फसलों (खरीफ) की तुलना में अधिक होती है।
  • बंडों पर बुआई करने से अच्छी उपज प्राप्त होती है।

क्षेत्र की तैयारी: प्रारंभिक जुताई का कार्य एक मोल्डबोर्ड हल से किया जाना चाहिए, इसके बाद 2-3 बार देसी हल से जुताई की जानी चाहिए। जुताई के बाद, बुआई के लिए खेत को समतल किया जाना चाहिए।

फसल चक्र: अरहर की फसल का चक्र आमतौर पर देर से परिपक्व होने वाली किस्मों के लिए लगभग 270 दिन होता है। इस अवधि के दौरान फसल की निगरानी करना आवश्यक है ताकि सिंचाई, उर्वरक और कीट नियंत्रण को प्रभावी ढंग से प्रबंधित किया जा सके।

जल प्रबंधन: टीए-21, यू.पी.ए.एस.-120 और आई.सी.पी.एल.-151 जैसी अरहर की किस्मों को वर्षा के मौसम में बोना चाहिए जब पर्याप्त नमी मौजूद हो। यदि मिट्टी में नमी कम है, तो अक्टूबर में फली बनने के दौरान कम से कम एक सिंचाई आवश्यक है। देर से परिपक्व होने वाली किस्मों के लिए, दिसंबर या जनवरी में सिंचाई करना फ्रोस्ट से क्षति को रोकने के लिए फायदेमंद होता है।

गाजर प्रबंधन: गाजर प्रबंधन अरहर की खेती के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। प्रभावी गाजर नियंत्रण के लिए निम्नलिखित हर्बिसाइड की सिफारिश की जाती है:

क्रमांकहर्बिसाइड का नामप्रति हेक्टेयर खुराक (वाणिज्यिक उत्पाद)प्रति एकड़ खुराक (वाणिज्यिक उत्पाद)
1अलाच्लोर 50 डब्ल्यू.पी. (बोने के 2 दिन बाद)4.0 से 5.0 किलोग्राम1.6 से 2.0 किलोग्राम
2फ्लुच्लोरालिन 45 ई.सी. (बोने से ठीक पहले)1500-2000 मिलीलीटर600 से 800 मिलीलीटर
3पेंडिमेथालिन 30 ई.सी. (बोने के तुरंत बाद)2500-3000 मिलीलीटर150-200 मिलीलीटर
4ऑक्सिफ्लोर्फेन 23.5 ई.सी. (बोने के तुरंत बाद)400-500 मिलीलीटर150-200 मिलीलीटर
5क्विज़ालोफोप 5 ई.सी. (बोने के 15-20 दिन बाद)800-1000 मिलीलीटर300-400 मिलीलीटर

कटाई: अरहर की कटाई तब की जाती है जब फली भूरी हो जाती है और बीज अंदर दृढ़ होते हैं। कटाई के दौरान बीज की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए नुकसान से बचने का ध्यान रखना चाहिए।

फली बोरर (Maruca vitrata): पहचान और क्षति का स्वरूप:
लार्वा हल्का पीला होता है, जबकि वयस्क पतंग छोटी और गहरे भूरे रंग की होती है। लार्वा टर्मिनल पत्तियों को जाल बनाते हैं और फूलों और फली को नुकसान पहुंचाते हैं।

अरहर मिड्ज (Contarinia iguata): आर्थिक नुकसान की सीमा:
5% संक्रमित फली।

चने का फली बोरर (Helicoverpa armigera): आर्थिक नुकसान की सीमा:
2-3 अंडे या 2-3 लार्वा प्रति पौधा या 3 लगातार रातों के लिए 5-6 वयस्क प्रति ट्रै